Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher und Kontakt

Für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website verantwortlich ist die Ritter & Tolaj Gastro GmbH, Hotel Restaurant Schwanen, Hauptstraße 121, 79576 Weil am Rhein, Deutschland. Telefon: +49 7621 97860; E-Mail: info@schwanen-weil.de.

2. Bereitstellung dieser Website

Bei einem Websitebesuch werden technische Verbindungsdaten verarbeitet, die für die sichere Bereitstellung, Fehlerdiagnose und Abwehr missbräuchlicher Zugriffe erforderlich sind. Dazu können IP-Adresse, Zeitpunkt des Zugriffs, Browserinformationen, aufgerufene Seite und technische Statusinformationen gehören. Die technische Bereitstellung erfolgt über Webflow. Rechtsgrundlage ist, soweit anwendbar, unser berechtigtes Interesse an einem sicheren und funktionsfähigen Onlineangebot (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

3. Kontakt- und Reservierungsanfragen

Wenn Sie uns per Kontaktformular, Telefon oder E-Mail kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen übermittelten Angaben, etwa Name, Kontaktdaten, Reise- oder Veranstaltungsdaten und Nachricht, um die Anfrage zu bearbeiten. Bei Buchungsanfragen dient dies der Durchführung vorvertraglicher Massnahmen bzw. des Vertrags (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO); bei sonstiger Kommunikation gegebenenfalls unserem berechtigten Interesse an einer sachgerechten Bearbeitung (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Eine Weitergabe erfolgt nur, soweit sie zur Bearbeitung erforderlich ist oder eine Rechtsgrundlage besteht.

4. Zimmerbuchung mit DIRS21

Für die Prüfung der Zimmerverfügbarkeit und die Direktbuchung wird eine Buchungsfunktion von DIRS21 eingebunden. Wenn Sie diese Funktion nutzen, werden für die Buchungsabwicklung erforderliche Angaben an die beteiligten Buchungssysteme übermittelt. Die Verarbeitung von Buchungsdaten erfolgt insbesondere zur Durchführung vorvertraglicher Massnahmen und zur Vertragserfüllung (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Weitere Informationen können innerhalb des Buchungsprozesses bereitgestellt werden. Für Fragen zum Datenfluss rund um Ihre konkrete Buchung wenden Sie sich bitte an uns.

5. Cookies, lokale Speicherung und Einwilligung

Diese Website verwendet technisch notwendige Funktionen und lokale Speichermechanismen, beispielsweise für eine von Ihnen getroffene Datenschutzauswahl oder die Anzeige eines bereits geschlossenen Hinweises. Für nicht notwendige Technologien zur Reichweitenmessung ist grundsätzlich eine vorherige Einwilligung nach § 25 TDDDG und, soweit einschlägig, Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO erforderlich.

Google Analytics 4 und Google Tag Manager werden über unsere Einwilligungssteuerung erst aktiviert, wenn Sie „Alle akzeptieren“ wählen. Bei „Nur notwendige“ unterbleibt die Aktivierung dieser beiden Skripte durch unsere Website. Ihre Entscheidung wird lokal in Ihrem Browser gespeichert und ist über „Datenschutzeinstellungen“ jederzeit erneut aufrufbar. Wenn Sie eine bereits erteilte Einwilligung widerrufen, werden die Analyseskripte nach dem erneuten Laden der Seite nicht mehr eingebunden. Die Rechtmässigkeit einer zuvor erfolgten Verarbeitung bleibt davon unberührt.

6. Google-Dienste und Empfänger

Bei Ihrer Zustimmung können Google Analytics 4 und Google Tag Manager zur Messung der Nutzung unserer Website eingesetzt werden. Dabei können unter anderem Seitenaufrufe, technische Browserinformationen, Nutzungsereignisse und Online-Kennungen verarbeitet und an Google übermittelt werden. Bei der Nutzung externer Dienste kann eine Verarbeitung personenbezogener Daten ausserhalb des Europäischen Wirtschaftsraums nicht ausgeschlossen werden. Zusätzliche Informationen zum Datenschutz bei Google finden Sie unter policies.google.com/privacy.

7. Speicherdauer

Personenbezogene Daten bewahren wir grundsätzlich nur so lange auf, wie dies für den jeweiligen Zweck erforderlich ist. Gesetzliche Aufbewahrungspflichten, etwa für buchungs- oder abrechnungsbezogene Unterlagen, bleiben unberührt. Für technisch bedingte Daten und Daten bei eingesetzten externen Dienstleistern können abweichende Fristen gelten.

8. Ihre Datenschutzrechte

Nach Massgabe der DSGVO haben Sie insbesondere Rechte auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit sowie Widerspruch. Eine erteilte Einwilligung können Sie mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Sie können sich ausserdem bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde beschweren; in Baden-Württemberg ist dies der Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit.

9. Fragen und Aktualisierungen

Wenn Sie Fragen zum Umgang mit Ihren Daten haben, schreiben Sie an info@schwanen-weil.de. Wir überprüfen diese Hinweise, wenn sich der Einsatz von Diensten, die Rechtslage oder die Datenverarbeitung ändert.

Stand: Oktober 2026.