Events 
im Schwanen

Ob private Feste, geschäftliche Meetings oder exklusive Genussmomente – im Schwanen schaffen wir den passenden Rahmen für besondere Anlässe. Unsere Räume verbinden gemütliches Ambiente mit klassischer Ausstattung und bieten Platz für kleine Gruppen ebenso wie für große Gesellschaften.

Wir übernehmen Planung, Organisation und Betreuung ganz nach Ihren Wünschen:

• Flexible Räumlichkeiten für unterschiedliche Gruppengrößen
• Individuell abgestimmte Menüs
• Ausgewählte Getränke- & Weinkarten
• Dekoration und Tischgestaltung passend zum Anlass
• Persönliche und professionelle Betreuung vor und während des Events

Ob Geburtstag, Jubiläum, Teamevent, Tagung, Seminar oder ein besonderes Genuss-Erlebnis – wir stellen alles für Sie zusammen und machen Ihren Anlass einzigartig.

Unsere kulinarischen Events bieten Genussmomente, die man nicht jeden Tag erlebt – mit regionalen Zutaten, feinen Aromen und viel Liebe zum Detail. Entdecken Sie abwechslungsreiche Angebote, besondere Gerichte und traditionelle Spezialitäten, die wir zu ausgewählten Zeiten für Sie servieren.

Hier finden Sie unsere aktuellen Highlights:

Wildsaison im Schwanen

Der Herbst steht im Zeichen der Genussvielfalt. Bei uns rückt in dieser Zeit die Wildküche in den Mittelpunkt: regionales Wild, frisch verarbeitet, aromatisch komponiert und mit großer Sorgfalt zubereitet.
Feine Saucen, herbstliche Beilagen und traditionelle Rezepte machen diese Saison jedes Jahr zu einem besonderen kulinarischen Erlebnis.

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Silvester

31. Dezember 2025

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Am Mittwoch, den 31. Dezember 2025, sind wir sowohl mittags als auch abends für Sie geöffnet.

• Mittags servieren wir wie gewohnt unsere à-la-carte-Gerichte
• Am Abend erwartet Sie ein festliches Silvestermenü zum Jahresausklang

Gemeinsam genießen, anstoßen und das Jahr in besonderem Ambiente verabschieden – wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Das Silvestermenü steht ungefähr Anfang Dezember fest.
Ab dann können Sie sich bei uns im Haus oder online über alle Details informieren.
Reservierungen sind bereits möglich.
Wir freuen uns auf Ihren Jahresausklang im Schwanen.

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Weihnachten

25. & 26. Dezember 2025

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Am Donnerstag, den 25. Dezember 2025, erwarten Sie im Schwanen festliche Genussmomente in besonderem Ambiente. Unser Weihnachtsmenü verbindet traditionelle Aromen mit feinen modernen Akzenten – sorgfältig zusammengestellt und mit viel Liebe zum Detail zubereitet.

Freuen Sie sich auf ein stimmungsvolles Menü, das kulinarische Wärme und winterliche Raffinesse vereint:

Kleiner Gruß aus der Küche
Gemüseterrine auf Lauch-Kimchi und Asia-Mayo

Ravioli von der Gans und Gänseleber
Preiselbeer-Orangenjus

Kalbsfilet unter der Kräuter-Nuss-Kruste
Selleriepüree, Ratatouille, getrüffelte Macaire-Kartoffel

Weihnachtsbaum von Quark, Zimt und Bratapfel

Preis: 65 € pro Person

Neben unseren Weihnachtsmenü, besteht auch die Möglichkeit von unserer Karte, À la carte zu bestellen.

Genießen Sie Weihnachten genussvoll, entspannt und in festlicher Atmosphäre – wir freuen uns, Sie an diesem besonderen Feiertag bei uns begrüßen zu dürfen.

Wir empfehlen zu jedem Event frühzeitige Reservierung, da die Plätze begrenzt sind.

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